Agua on Revista Ecologista

Editorial: habitar la sequía sin normalizarla

Sun, 28 Jun 2026 08:55:00 +0200

La sequía se ha instalado en el vocabulario institucional como si fuera un telón de fondo permanente y no el resultado de un deterioro ecosistémico agravado por decisiones económicas concretas.

Normalizarla sería aceptar que algunos territorios pierdan su capacidad de sostener vida mientras determinados usos intensivos permanecen intactos. Esa resignación no es inevitable.

Habitar la escasez con justicia exige restaurar ríos y acuíferos, reducir demandas incompatibles con el clima actual y distribuir los esfuerzos de forma democrática. También exige memoria para no confundir adaptación con renuncia.

¿Quién paga el agua cuando se seca el territorio?

Sun, 21 Jun 2026 09:15:00 +0200

Cuando un acuífero entra en estrés o un embalse cae por debajo de umbrales críticos, se habla de emergencia como si la escasez apareciera de forma neutral. Pero el agua siempre está atravesada por relaciones de poder, prioridades económicas e historias de apropiación.

La pregunta relevante no es solo cómo obtener más recurso, sino quién consume, quién contamina y quién asume los costes de la sobreexplotación. Sin esa discusión, la innovación hídrica puede convertirse en un modo de aplazar conflictos incómodos.

La evolución del porcino en España, de las pequeñas granjas al modelo del grupo Pini

Mon, 01 Jun 2026 00:25:52 +0200

El Grupo Pini, fundado por Piero Pini en los años 80 en Italia, es un gigante cárnico europeo líder en la transformación de carne de cerdo, con una facturación anual de unos 2.000 millones de euros y 13 millones de cerdos procesados al año. Destaca por su expansión internacional, incluyendo plantas en Hungría, Polonia e Italia, y el macromatadero Litera Meat en Huesca.

No tenemos conocimiento hasta la fecha de un movimiento empresarial de tales dimensiones y características, ya que se trata del primer caso en que se impulsa la tramitación conjunta de 25 granjas clónicas de máxima capacidad. Y cuando decimos clónicas nos referimos a proyectos idénticos, dónde sólo se modifican datos de ubicación, suministro de agua y algún otro aspecto ambiental, lo que produce errores de bulto.

La revisión de la Directiva Marco de Agua: pasos atrás en la protección de un bien esencial

Mon, 01 Jun 2026 00:22:11 +0200

En 2026 la Comisión Europea “revisará” la Directiva Marco de Agua (DMA) y no será para mejorarla. De hecho, una tarea pendiente es reducir sus debilidades, que las tiene. Entre otras, no fija caudales ecológicos de los ríos y permite excepciones “de interés público superior” por las que se han colado proyectos que han causado la pérdida de valles, ríos, acuíferos y fuentes naturales. Sin embargo, tal y como está, se ha utilizado en numerosas alegaciones, recursos judiciales y reuniones con la administración pública para frenar normas, planes y proyectos que suponían la destrucción ambiental.